조식/석식

아침 식사 

서귀포의 감귤 농가 풍경과 함께 브런치 스타일의 아침식사를 즐기실 수 있습니다. (숙박손님께는 무상으로 제공됩니다.)

아침 식사

제철 과일과 채소, 토스트, 달걀요리와 직접 만든 감귤잼 등으로 정성껏 준비하고 있습니다.

저녁 식사 (드라이카레)

하마다의  저녁메뉴는 제주산 돼지고기와 제철 채소로 만드는 소박한 한그릇의 식사와 주류, 음료 및 간단한 안주가 준비됩니다. 
(매일 조금씩 다른 메뉴를 선보입니다.)

드라이카레는 제주산 돼지고기, 마늘, 양파와 매콤한 카레 소스로 볶아낸 밥에 반숙 달걀을 얹어낸 식사메뉴입니다.

저녁 식사 (제주돼지 차슈덮밥)

차슈덮밥은 신선한 제주산 돼지고기를 양념하여 조린 후 냉장 숙성하여 다시 구워낸 차슈와 채소를 곁들인 식사메뉴입니다.